株式会社 協和畜産は「食肉をプロデュースする集団」です。

協和畜産では銘柄和牛から各種国内外の食肉まで、様々な部位を取り揃えております。
また各種国内外の特殊肉や加工品も承ります。下記商品のほか、多数ご用意しておりますので、商品や食肉についてお気軽にお問合せください。
お問い合わせはこちらまで

こだわりは、お客様に「美味しい！！」の一言を言っていただくこと！お客様の希望の牛肉を関東圏、地方市場より競って買い付けます。
枝肉の等級・肉質をご相談ください。お好みの整形、カットを承ります。

■各肉の流通
（１）東京芝浦、地方市場にて、枝肉の競り
（２）川崎営業本部にて、一晩しっかり冷蔵。屠殺後の肉を締める
（３）同所にて、脱骨・整形・精肉処理・製品化
（４）出荷

外国から来た仔牛の肉料理。だから外国品がうまい！
当社は鮮度にこだわり空輸で、また安定供給できる商品を仕入れています。

仔牛には、米国産、豪州産、カナダ産があります。

基本は銘柄にこだわらず、本当に美味しい豚肉をご提供します。ご希望の豚肉を関東圏・地方市場より競って買い付けます。
枝肉の等級、肉質をご相談ください。お好みの整形、カットを承ります。

■銘柄豚「筑波山もち豚」についてはこちら

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■鹿	国産（蝦夷鹿）／ＮＺ産
■猪	国産（丹波）　／カナダ産
■合鴨	国産／韓国／中国／タイ／台湾／米国／フランス産を在庫しています。 （※数量によってはディスカウントいたします。）
■真鴨	国産（庄内鹿）を例年１２月後半よりご用意しています。
■鵜（山鵜含む）	フランス／スペイン産を在庫しています。
■雉／ホロホロ鳥／七面鳥	フランス産を在庫しています。
■フォアグラ	ハンガリー／フランス産を在庫しています。 （チルド・フローズン格安商品もあります。お問合せください。）
■晩秋から初冬の受発注野鳥	シギ、ライチョウなど

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イタリアから直輸入したパルマ産生ハムやサラミ、フランクフルトなど国内外の各種加工品をご提供します。当社はパルマハム協会より認定を受けた業者です。20年以上の熟練職人が、自社工場でスライスしています。ご希望の厚さ・ブランド等をご相談ください。

■パルマ産生ハムについてはこちら

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